Lauwarmer Rehrücken im Salatbett
Dieser feine lauwarme Rehrücken im Salatbett – verfeinert mit grünem Spargel – wird mit knusprigem Baguette serviert!
Tipp:
Anstelle von Couscous können auch Bulgur, Quinoa oder Dinkelreis für diesen Schichtsalat verwendet werden.
Der Schichtsalat mit Couscous kann auch praktisch mitgenommen werden. Geben Sie ihn dafür in ein verschließbares Glas.
Enthalten in Ausgabe 2 / 2022
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 142
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 18,7
g |
Cholesterin-Gehalt | 7,8
mg |
Fett-Gehalt | 6,4
g |
Ballaststoff-Gehalt | 2,2
g |
Protein-Gehalt | 3,2
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | pro 100 g (1 Portion = ca. 300 g)
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Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 1,6
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