Lauwarmer Rehrücken im Salatbett
Dieser feine lauwarme Rehrücken im Salatbett – verfeinert mit grünem Spargel – wird mit knusprigem Baguette serviert!
Krabben gut abtropfen lassen, in heißem Öl kurz anbraten, Kren und Dillspitzen in vorgewärmten Tellern verteilen und mit der heißen Suppe übergießen. Die Spargelcremesuppe mit Krabben, Kren und Dill servieren.
Kochen und Küche Mai 2013
Weitere Infos: Kleine Kräuterkunde - Kräuter selber ziehen
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 181
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 4.6
g |
Cholesterin-Gehalt | 74.8
mg |
Fett-Gehalt | 15.4
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1.5
g |
Protein-Gehalt | 6.5
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0
|