Brote mit echtem Natursauerteig und langer Teigführung sind hinsichtlich Optik, Geruch, Geschmack und Verträglichkeit etwas ganz Besonderes.
Die besten Brot & Gebäck Rezepte
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Bratwurstbaguettes – ein schnelles Fingerfood, das sich einfach vorbereiten lässt. Erst frisch backen, wenn es gebraucht wird.
Den Baumstriezel kennt man in unseren Breiten vom Christkindlmarkt. Das traditionelle Germgebäck stammt aus Ungarn und wurde traditionell über offenem Feuer gebacken. Wir haben den Baumstriezel am Lagerfeuer zubereitet.
Ein lauer Abend mit leckerem Essen, Kinderliedern und Spielen lässt sich ganz gemütlich bei einem Lagerfeuer verbringen. Passend dazu: Steckerlbrot und frisch gemachter Zitronenmelissensaft!